之前看過最喜歡的youtuber - Kelly Yang推薦的螺螄粉
真的很想試一試
不過之前在台灣要買到好像不容易
所以一直沒機會
直到來澳洲打工度假
去逛了亞洲超市
.....也太多螺螄粉了吧!!!!
所以就立刻買來試試看~~
包裝的背面很貼心有教你怎麼煮
(因為真的有點麻煩阿哈哈)
打開後會看到這麼多得包裝
光是配菜真的也是蠻多的拉
這是乾米粉
份量還蠻多的
這肉醬包一打開味道就超重的
不過是很香拉哈哈
聽說這辣椒油很辣
所以我只加了一半
酸筍包
看網路上有人說很臭
但我拆開後覺得.....蠻香的啊
酸豆角蘿蔔乾包
乾花生
最後是豆皮
但是這裡是叫做腐竹
接下來就是開始煮麵拉
首先是水剛開始煮的時候就把米粉丟下去
煮10分鐘～
(其實我煮了15分鐘拉，因為米粉一直沒有很熟)
煮完後打水倒掉
然後再煮大概500c.c.的水
等水滾後
把肉醬包加進去
我是把所有的料包都加進去煮2分鐘
然後再把麵加進去就好了
感覺很像很辣
但其實還好....
美味的一餐就完成囉~
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